Kinderkochtag in Baiersbronn am 22. Juli und 7. August

Kleine Köche ab sieben Jahren schwingen mit den Sterneköchen gemeinsam den Kochlöffel und zaubern in Gruppen eigene Menüs die dann auch gemeinsam genossen werden

13.05.08

Baiersbronn - Kochen ist eine große Kunst, für die sich in Baiersbronn auch Kinder begeistern können: Am 22. Juli und 7. August 2008 schwingen sie mit Profi-Küchenchefs die Kochlöffel. Verschiedene Köche öffnen dafür ihre sonst streng behüteten Küchen. Nach einer kurzen Ansprache durch den "Chef de Cuisine" und natürlich mit der richtigen Arbeitskleidung machen sich die Nachwuchsköche ans Werk: Eifrig werden Spätzle geschabt, Gemüse geschnippelt und leckere Nachspeisen zubereitet.

KINDER EROBERN DIE KÜCHEN IN BAIERSBRONN
Bahn frei für die Nachwuchsköche: In Deutschlands Gourmet-Hochburg kochen Kinder mit den Profis

Jede Gruppe ist dabei für einen eigenen Gang verantwortlich, das Menü wird im Anschluss aber selbstverständlich gemeinsam verspeist. Zuvor sorgen allerhand ausgefallene Tricks der erfahrenen Köche für jede Menge Spaß am Herd. Hier lernen die Kinder von den Besten – schließlich gilt der kleine Schwarzwaldort Baiersbronn mit der deutschlandweit größten Dichte an Sterneköchen als Gourmet-Hochburg.

Das Kinderkochen ist wie viele Angebote des Baiersbronner Kinderprogramms für Gäste kostenlos. Die kleinen Köche ab sieben Jahren treffen sich am 22. Juli 2008 im Hotel Tanne in Tonbach und am 7. August im Hotel Lamm in Mitteltal, jeweils ab 14:30 Uhr.

Über Baiersbronn
Die Gemeinde Baiersbronn im nördlichen Schwarzwald ist Baden-Württembergs größte Tourismus-Gemeinde. Baiersbronn besteht aus neun Ortsteilen und hat 16.000 Einwohner. 550 Kilometer Wanderwege und zahlreiche Themenwanderungen machen Wandern zu einem touristischen Schwerpunkt der Gemeinde mit 81% Waldanteil. Zudem gilt Baiersbronn als Gourmethochburg mit der deutschlandweit größten Dichte an Sterneköchen. Wellness- und Aktivangebote runden das Programm für Urlauber ab.

Fakten zu Baiersbronn
Lage:
in Baden-Württemberg im Nordschwarzwald, Landkreis Freudenstadt
Teilorte und Ortschaften: Baiersbronn(-Dorf), Friedrichstal, Mitteltal, Obertal, Tonbach, Klosterreichenbach, Röt-Schönegründ, Huzenbach und Schönmünzach-Schwarzenberg
Baiersbronn im Sommer: 550 Kilometer Wanderwege, davon ein Drittel völlig naturbelassene schmale Pfade; 54 verschiedene Wanderrouten mit neun Erlebnis- und acht Themenpfaden; elf ausgeschilderten Nordic-Walking-Routen auf insgesamt 33 Kilometern, drei Fernwanderwege, ein 84 Kilometer langer Baiersbronner Seensteig
Baiersbronn im Winter: 16 Langlaufloipen auf insgesamt 110 Kilometern; 180 Kilometer gebahnte Winterwanderwege die mit normalem Schuhwerk gut begehbar sind; wer möchte, kann sich für 5,- Euro Schneeschuhe, Stöcke und Gamaschen im Wander-Informationszentrum ausleihen. Eine Sesselbahn und acht Schlepplifte mit Flutlichtanlage befördern Skifahrer und Wanderer.
Sonstiges: Mekka der Gourmet-Welt mit 3-Sterne-Köchen Harald Wohlfahrt des Traube Tonbach, Claus-Peter Lumpp des Hotel Bareiss und 1-Sterne-Koch Jörg Sackmann des Restaurants Schlossberg;
mehrfach in der Vergangenheit und bei den Bundes- und Landeswettbewerben für Familienferien als „besonders familienfreundlicher Ort“ ausgezeichnet (Aktivprogramm für die Kleinen, Unterkünften bei denen die Gastgeber besonders auf Familien mit Kindern eingestellt sind etc.); einziges Wander-Informationszentrum Deutschlands, in dem man alle Informationen rund um das Wandern erhält
Einwohner: 16.100
Anreise: mit dem Auto über A5 Autobahn Karlsruhe-Basel, Ausfahrt Rastatt (B462)/Ausfahrt Baden Baden über Schwarzwaldhochstraße/Ausfahrt Appenweier (B28); über A8 Autobahn Stuttgart, Ausfahrt Pforzheim (B294); über A81 Autobahn Singen, Ausfahrt Herrenberg, Horb; mit dem Flugzeug nach Karlsruhe-Baden-Baden oder Stuttgart, dann weiter mit dem Zug nach Baiersbronn; oder mit dem Zug direkt nach Baiersbronn

Informationen zu Baiersbronn unter http://www.baiersbronn.de




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