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Nahrungsmittelallergien feststellen durch Bluttests
Was gibt es bei Ihnen dieses Jahr zu Weihnachten?
Waltham, MA in den USA / Marbach am Neckar - Die großen Feiertage des Jahres mit vielen kulinarischen Genüssen kommen näher und für viele Menschen sind Weihnachten und Neujahr fröhliche und friedliche Feiern. Jedoch für eine wachsende Anzahl von Menschen bedeutet diese Zeit des Jahres Angst und Sorgen, Nahrungsmittel zu essen, die eine möglicherweise lebensbedrohende allergische Reaktion bei ihnen oder einem Familienmitglied hervorrufen können. Neuen Daten zufolge sind Sorgen wegen Nahrungsmittelallergien oft unbegründet – es wird geraten, einen IgE-Bluttest auf Allergien durchzuführen, so dass Ihr Arzt Allergien bestätigen oder ausschließen kann. [mehr...]

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Grillsaison 2011: Männer machen das Feuer, Frauen den Salat an
Ferienhausportal BestFewo.de untersuchte die Rollen der Geschlechter beim Grillen
Berlin / Potsdam / Marbach am Neckar - Emanzipation hin oder her, wenn es ums Grillen geht, sind die Rollen unter den Geschlechtern laut einer aktuellen Umfrage des Ferienhaus-Portals BestFewo.de (www.bestfewo.de - klickbarer Link am Ende dieses Beitrags!) klar verteilt: Die Männer kämpfen mit der Grillkohle, während sich die Frauen mit Salaten wenigstens um ein bisschen Grün auf dem Teller bemühen. [mehr...]

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Kinderkochen als Ferienabwechselung
Kochlust bei den Kleinsten wecken / Fissler gibt Tipps für Familienspaß und gemeinsamen Genuss
Idar-Oberstein / Hamburg / Marbach am Neckar - Gemeinsam lachen, schnippeln, rühren – viele Kinder möchten dabei sein und helfen, wenn die Großen leckere Gerichte zaubern. Mit etwas Anleitung, dem passenden Kochgeschirr und kindgerechten Rezepten wird Kochen zum Familienerlebnis. Dabei geht es um mehr als die Zubereitung einer Mahlzeit: Das Ernährungsbewusstsein der Kleinen wie auch das Wissen über Lebensmittel wird spielerisch geschult, wenn alle zusammen in der Küche werkeln. Fissler gibt Tipps zum Kochen mit und für Kinder und liefert hier bei Familienklick.de auch noch ein Rezept für die Kleinsten gleich mit: Schnellen Babybrei. [mehr...]

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„Goldener Windbeutel“ 2011 - Stimmabgabe bis morgen!
Verbraucher wählen die dreisteste Werbelüge des Jahres – Activia, Ferdi Fuchs Mini-Würstchen, Nimm 2, Milch-Schnitte und Kühnes Schlemmertöpfchen zur Internet-Abstimmung nominiert
Berlin / Marbach am neckar - Noch bis zum morgigen 16. Juni 2011 können sie im Internet Ihre Stimme mit abgeben für den "Goldenen Windbeutel" 2011. Per Internet-Abstimmung konnten Verbraucher auf www.abgespeist.de seit Mitte Mai einen Monat lang darüber abstimmen, welcher Lebensmittelhersteller den Preis für die dreisteste Werbelüge des Jahres verdient hat. „Angesichts der alltäglichen Irreführung durch die Lebensmittelindustrie haben die Verbraucher allen Grund, sauer zu sein. Jede Stimme beim Goldenen Windbeutel zeigt den Herstellern, dass die Menschen mit ihren Werbepraktiken nicht einverstanden sind“, erklärt Anne Markwardt, Leiterin der foodwatch-Kampagne gegen Etikettenschwindel. [mehr...]

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Streuobstwiesen.org gegründet
Streuobstwiesen.org startet öffentliches Streuobstwiesen Verzeichnis / Jeder kann es ergänzen
Berlin / Marbach am Neckar - Eine öffentliche Datenbank, an deren Entstehung und Ausbau sich jeder Interessent beteiligen kann, ist das neueste Projekt von Streuobstwiesen.org. Die Idee zur Erstellung der Datenbank entstand im letzten Jahr, als ein Bilderwettbewerb veranstaltet wurde. Jeder kann am Aufbau der Datenbank mitmachen und Streuobstwiesen eintragen, die später auf einer digitalen Karte dargestellt werden. Die Datenbank soll außerdem Veranstaltungshinweise enthalten und ergänzend auf regionale Unternehmen verweisen, die Leistungen und Produkte rund um die Streuobstwiese anbieten. [mehr...]

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Gesundes Kochen für die Familie
Weg mit dem Familienspeck!
Berlin / Marbach am Neckar - Gegen überflüssige Pfunde lässt sich sowieso nichts tun? Doch! Kinder brauchen beim Schlankwerden allerdings die Hilfe ihrer Eltern. Denn nur die konsequente Umstellung auf eine ausgewogene Ernährung und eine aktive Lebensweise können den langfristigen Erfolg garantieren. [mehr...]

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Langnese Honig Familie in neuem Design
Probieraktionen mit Bäckereiketten im September, 1.111 weiße Frühstückstoaster und 25 Genießer-Frühstückswochenenden zu gewinnen
Bargteheide / Hamburg / Marbach am Neckar - Ab September sorgt Langnese Honig mit einem neuen Design für frischen Wind im Supermarktregal. Durch unterschiedlich farbige Etiketten findet jeder seine Lieblingssorte nun noch schneller im Regal. Parallel dazu führt die bekannte Marke fünf Spezialitäten im charakteristischen Langnese-Glas ein und verlost 25 Genießer-Frühstückswochenenden im 4-Sterne Superior Hotel Axelmannstein in Bad Reichenhall. Teilnahmekarten für das Gewinnspiel gibt es im Handel oder unter www.langnese-honig.de (klickbarer Link am Ende dieses Beitrags). Derzeit können Sie auf der Webseite noch an dem aktuellen Gewinnspiel für 1.111 weiße Frühstückstoaster mit dem Langnese-Schriftzug teilnehmen. [mehr...]

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Keramikmesser und kleine Kräuterkunde
Zubereitung und Wirkung von Wildkräutern / Kräuterhexen kochen mit Keramikmessern von Kyocera
Kyoto / Neuss / Marbach am Neckar − Wildkräuter werden oft als Unkraut bezeichnet, denn sie wachsen ohne unser Zutun, ungefragt im Garten. Wer aber Wirkung und Zubereitung kennt, duldet Brennnessel, Löwenzahn und Giersch nicht nur im Beet, sondern lädt diese auch in die Küche ein. Der japanische Technologiekonzern Kyocera, Spezialist für feinkeramische Produkte, bietet mit seinen Keramikmessern die perfekten Helfer für die Zubereitung von Kräutern. [mehr...]

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Milchaufschäumer preisgekrönt
Gestern Abend wurde der MilchAufschäumer MS 15.07 von petra gleich doppelt ausgezeichnet
Burgau / Köln / Marbach am Neckar - And the winner is... petra-electric! Gleich dreifach wurden gestern Abend, während der Verleihung des Plus X Awards, die Produkte des Burgauer Unternehmens ausgezeichnet – darunter der MilchAufschäumer MS 15.07 in seiner Kategorie als „Bestes Produkt des Jahres 2010“. Die Experten-Jury prämierte zudem den Bedienkomfort des MilchAufschäumers sowie den Toaster TA 27.07 für sein ausdrucksstarkes Design. Zwei weitere Produkte, der KaffeePadautomat KM 45 und der Wasserkocher WK 28.20 sind darüber hinaus für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert. [mehr...]

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Mitte April beginnt die Spargelsaison
Die Königin des Gemüses bittet zu Tisch: Köstlicher Genuss mit den Spargelprodukten von Knorr
Hamburg / Marbach am Neckar - Mitte April beginnt für Spargelfans wieder die schönste Zeit des Jahres: Frisch gestochen halten die schlanken Stangen Einzug in unsere Küchen. Die „Stars der Saison“ von Knorr stellen das königliche Gemüse ins Rampenlicht und garantieren bis Ende Juni abwechslungsreichen Spargelgenuss. Das Staraufgebot besteht aus einem vielfältigen Sortiment an Trocken- und Nasssaucen, leckeren Suppen und Fix-Produkten. [mehr...]

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